Erot

Tämä näyttää erot valitun ja nykyisen version kesken tästä sivusta.

Linkki vertailunäkymään

Both sides previous revision Edellinen revisio
lammaswiki:lammastalous [2014/12/18 15:07]
niina [Kaksivaihekasvatus]
lammaswiki:lammastalous [2014/12/18 15:08] (nykyinen)
niina [Laajaperäinnen tuotanto]
Rivi 68: Rivi 68:
 ==== Laajaperäinnen tuotanto ==== ==== Laajaperäinnen tuotanto ====
  
-Laajaperäisessä tuotannossa pyritään mahdollisimman pieniin tuotantopanoksiin:​ lihantuotanto perustuu pääosin laidunkasvatukseen. Tuotannossa hyödynnetään mahdollisuuksien mukaan luonnonlaitumia. Teurastus ajoittuu usein laidunkauden loppuun, jolloin teurastamoille on muutenkin runsaasti tarjontaa. Tällöin tilityshinta tuottajalle saattaa olla alhaisempi. Teurastus kannattaa sopia aikaisin etukäteen, ja myydä liha suoraan kuluttajalle. "​Merkkilihasta"​ saa usein paremman hinnan.+Laajaperäisessä tuotannossa pyritään mahdollisimman pieniin tuotantopanoksiin:​ lihantuotanto perustuu pääosin laidunkasvatukseen. Tuotannossa hyödynnetään mahdollisuuksien mukaan ​[[lammaswiki:​lammas_maisemalaiduntajana|luonnonlaitumia]]. Teurastus ajoittuu usein laidunkauden loppuun, jolloin teurastamoille on muutenkin runsaasti tarjontaa. Tällöin tilityshinta tuottajalle saattaa olla alhaisempi. Teurastus kannattaa sopia aikaisin etukäteen, ja myydä liha suoraan kuluttajalle. "​Merkkilihasta"​ saa usein paremman hinnan.
  
  

Hyödyllisiä linkkejä
Päivittäjän opas
Lataa itsellesi päivittäjän ohjekirja oheisesta linkistä. Klikkaa linkin päällä hiiren oikeaa ja valitse 'Tallenna nimellä'.